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Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre Sanicheck

Por el equipo de Sanicheck · Revisado el 4 de noviembre de 2026

Las dudas que más se repiten antes de usar Sanicheck en una cocina. Si la tuya no está, escríbenos a contacto@sanichek.es.

¿Sanicheck sustituye a mi plan APPCC?

No. Sanicheck documenta los controles que ya haces. El plan APPCC y las obligaciones de tu negocio siguen siendo tuyos y de tu asesor. Tú configuras rangos, frecuencias y acciones correctoras de acuerdo con tu plan.

¿Funciona sin internet?

Sí. Todo se guarda en el propio dispositivo y la app sigue funcionando sin cobertura. Solo la licencia, las copias en la nube y la sincronización necesitan conexión. Tras una validación correcta de la licencia puedes trabajar sin conexión hasta siete días.

¿Qué pasa con mis datos si dejo de pagar?

Tus datos locales no se borran. Si no se puede cobrar una renovación, la licencia sigue activa siete días de gracia; después se bloquean los módulos de pago, pero Limpieza sigue disponible y puedes exportar lo que tienes. Los datos sincronizados en el servidor se borran a petición tuya en 30 días y, como máximo, doce meses después de terminar el contrato, salvo que la ley obligue a conservarlos.

¿Puedo exportar mis registros?

Sí. Puedes generar informes en PDF y CSV y un paquete de inspección: un ZIP con los registros, el registro de auditoría, el plan APPCC, la carta de alérgenos y un verificador que funciona sin conexión.

¿Quién puede cambiar un registro?

Cada registro queda con nombre, rol, fecha, hora y dispositivo, y los cambios se anotan en un historial encadenado. Si se modifica o se elimina un registro ya guardado, la verificación lo detecta. No es una firma electrónica ni un sello de tiempo de un tercero.

¿Y si pierdo la tablet?

Restauras todo en otro dispositivo con tu kit de recuperación cifrado, y la licencia se traslada con tu clave. Desde Ajustes > Licencia puedes cerrar las sesiones de otros dispositivos y recuperar una clave perdida con el enlace que se envía al correo de la compra.

¿Cuántos dispositivos puedo usar?

Una licencia ampara un establecimiento y hasta tres dispositivos activos a la vez.

¿Cuánto cuesta?

El Plan Fundador cuesta 249 € de pago único por establecimiento, con el IVA incluido, para los primeros 50 establecimientos. El módulo de Limpieza es gratis y hay una prueba de 14 días con todos los módulos. Los planes mensual y anual se anunciarán al abrir el lanzamiento.

¿Puedo pedir la devolución?

Sí. Ofrecemos una garantía de devolución de 14 días naturales desde el primer pago, sin tener que justificarla. Escribe a contacto@sanichek.es indicando el correo de la compra.

¿Para quién es Sanicheck?

Para bares, restaurantes y cafeterías, y en general para empresas y profesionales de hostelería. No se ofrece a consumidores.

¿Dónde se guardan mis datos?

Los registros viven en tu dispositivo. La copia y la sincronización remotas van cifradas y la Titular no puede leerlas. El detalle está en la política de privacidad.

¿Cómo contacto con soporte?

Por correo a contacto@sanichek.es, en días laborables. El objetivo de respuesta es de dos días laborables, a título orientativo.

Pruébalo en tu cocina

Limpieza es gratis para siempre y tienes 14 días con todos los módulos.

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